上海交大孔子学院奖学金生体验茶文化

2013-11-28 2534

为了进一步宣传中国文化，丰富孔子学院奖学金生的生活，11月26日下午，上海交大国际教育学院为孔子学院奖学金生组织了一次茶文化体验活动。

为了给学生们营造一个茶文化的氛围，活动选在一家茶宴馆举行，讲座开始之前，在悠扬的汉乐声中学生们三人成列，恭敬地向茶圣陆羽的塑像净手奉茶。入座后，中国高级评茶师刘秋萍老师为大家讲述了中国名茶的种类、针对不同茶种的不同的冲泡方法。同时向学生们讲述了中国茶文化的深刻含义，引伸到中国的中庸思想及天、地、人合三为一的境界。孔奖学生们听得兴致勃勃，全神贯注。全场人员共同品尝了中国的几种名茶，包括冰茶、桂花龙井、安溪铁观音、金花黑茶等。

style=text-indent:2em; /> </div> <p> <br /> </p> <p style=text-align:center;text-indent:2em;> <span style=text-indent:2em;>图一：开课前的奉茶仪式</span> </p> <p style=text-align:center;text-indent:2em;> <img src=/public/pre/18163728_8554.jpg alt=

图二：奖学金生们认真聆听

接下来大家现场欣赏了一场汉服茶礼表演，包括如何洗茶、冲茶、泡茶、品茶等内容，大家纷纷被演出者优雅的仪态和娴熟的冲茶技巧所折服，赞叹在品尝茶香的同时，视觉也得到了美的享受。

style=text-indent:2em; /> </div> <p> <br /> </p> <p style=text-align:center;text-indent:2em;> 图三：汉服茶礼表演 </p> <p style=text-indent:2em;> <span style=text-indent:2em;>稍后有四名幸运儿被抽中上台，根据当天所学，自己冲一杯茶试试，这不仅是对冲茶技巧的考验，也是对茶道礼仪的检阅。最后四名学员中唯一一名女性——来自乌克兰的魏丽娜同学获得了第一名，而来自德国的王德同学因为冲茶的礼仪做得最好，获得了第二名的好成绩。最后在学生们的意犹未尽中，活动圆满结束。</span> </p> <p style=text-align:center;text-indent:2em;> <img src=/public/pre/18163751_4570.jpg alt=

图四：幸运儿们被抽中上台进行茶艺比试

图五：刘秋萍老师对学生进行点评

通过此次茶文化讲座，同学们系统地了解了中国茶文化，直观地感受到中国茶的色、香、味，并体会到了中国茶文化的博大精深。

（国际教育学院莫筱玲投稿）